Stegna Kozas - Εστιατόριο

Το εστιατόριο «Stegna Kozas», τρίτη πλέον γενιά ιδιοκτητών από το 1932, βρίσκεται στην παραλία του Αρχάγγελου, σε απόσταση 30χλμ. από τη Ρόδο και 18χλμ. από τη Λίνδο. Πιστό στις αξίες του ιδρυτή του Δημήτρη Κόζα συνεχίζει στη παράδοση στη τέχνη της ψαροφαγίας και στη μυσταγωγία των θαλασσινών απολαύσεων. Το τρίπτυχο «καθαριότητα-ποιότητα-εξυπηρέτηση» αποτελεί βάση για εμάς με σκοπό τη δική σας ικανοποίηση. Το «Stegna Kozas» αγκυροβολημένο, θαρρείς, στην άκρη της παραλίας εκεί που σκάει το κύμα, υπήρξε το πρώτο εστιατόριο στην περιοχή και το μοναδικό σε τόση κοντινή απόσταση από τη θάλασσα. Η παραλία των Στεγνών, ανάμεσα στις παραλίες Αγάθης και Τσαμπίκας, είναι πρώτη παραλία του Δήμου Αρχαγγέλου και τουριστικό θέρετρο ντόπιων και ξένων επισκεπτών ιδιαίτερα του καλοκαιρινούς μήνες.
Στο «Stegna Kozas» θα βρείτε μόνο ντόπια ψάρια και θαλασσινά καθώς και περισσότερες από 35 ετικέτες ελληνικών κρασιών. Τα ντόπια λαχανικά, το χειροποίητο ζυμωτό ψωμί στο ξυλόφουρνο, το αγνό θαλασσινό αλάτι, η κάπαρη, η ρίγανη, το ελαιόλαδο και τα γαλακτοκομικά παραγωγής μας αναδεικνύουν τα πιάτα μας.
Εδώ θα βρείτε ψάρια ψαροτούφεκου, παραγαδιού, δικτύων, φρέσκο καλαμάρι, σουπιές, μύδια, γυαλιστερές, κυδώνια, πεταλίδες, χοχλιούς, φούσκες, αχινούς, πίνες, γαριδάκι σαμιακό, χταπόδια και όλους τους άλλους θησαυρούς της θάλασσας. ...