Η Αντωνία Βασιλάκου είναι πτυχιούχος Διατροφολόγος-Διαιτολόγος, απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της σχολής Τεχν. Τροφίμων και Διατροφής του Α.ΤΕΙ. Θεσσαλονίκης. Κατέχει πιστοποιητικό επιτυχούς παρακολούθησης του προγράμματος SOCRATES, με χορηγό την Ευρωπαϊκή Ένωση που έγινε στο Πανεπιστήμιο HOGESCHOOL VAN AMSTERDAM στο Aμστερνταμ της Ολλανδίας με θέμα : "Ασφάλεια Τροφίμων και Καταλογισμός Κινδύνου". Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Τεχνολόγων Διατροφής και πάρεδρος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας. Έχει κάνει 6μηνη πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Σπάρτης. Έχει διδάξει σε σεμινάρια ενηλίκων της ΝΕΛΕ Λακωνίας, με θέμα "διατροφή-διαιτολογία" και τέλος έχει παρευρεθεί σε πολλά συνέδρια με θέματα σχετικά με τη διατροφή, σε Θεσσαλονίκη, Αθήνα και Σπάρτη.
